優しい時間

のんびりぼちぼちと キルト、木目込み、押し絵、吊るし飾りなど作っています。 ガーデニングも大好きで咲いたお花の写真をUPしたいと思います。

美味しい物

甘夏のマーマレード♪

2014年04月17日

甘夏のマーマレード♪


先日友達が無農薬の大きな甘夏を持って来てくれたので

久しぶりにマーマレードを作ってみましたにっこり


甘夏のマーマレード♪

スーパーで買ったレモン（初めて見る名前はてな）も入れてみました

メイヤーレモン

甘夏のマーマレード♪


切った甘夏の皮と袋を塩水に漬けて一晩置きました時計

甘夏のマーマレード♪

甘夏のマーマレード♪

お砂糖を控えめにしたので優しい味になりましたまるっ







タグ ：甘夏のマーマレードメイヤーレモン手作りは美味しいね

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この記事へのコメント :
し～づ～ちゃん～～♪

久しぶりご無沙汰してます…テヘ
まいんち見てるよ～～～ヽ(*´∀｀)ノ

私もマーマレードとオレンジピール作りたくて今日、スルガエレガント買ってきただよ。
そしたら　しづちゃんも～♪

＞切った甘夏の皮と袋を塩水に漬けて一晩置きました

しづちゃん　ここ詳しく教えてくれんけ？
Posted by かいくんばあば at 2014年04月17日 18:33
★　かいくんばあばさ～ん♪

お久しぶりです～(*^^)v
元気で良かった～～(*^。^*)

手作りのマーマレード美味しいよね～♪

甘夏は皮と袋と実に分けてから
皮と袋を細切りにして塩水に漬けておくんだけど
一晩漬けておくといいとCOOKPADに書いてあったので．．．
塩水ごとひと煮立ちさせてさっと水洗い
そのあと2回ほどゆでこぼしてから煮詰めました(*^^)v

ばあばさん！
私オレンジピール作ったことないからこんど教えて～(^_-)-☆
Posted by しづちゃんしづちゃん at 2014年04月18日 06:00
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甘夏のマーマレード♪
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