以前買った「ＮＨＫためしてガッテン」の本
２０１１年の春号に載っていました
２０１１年の春号に載っていました
レシピ通りだと私には甘味が足りないので
少し甘味料を加えて作ります
少し甘味料を加えて作ります
酒かす ２００ｇ
水 １Ｌ
砂糖 小さじ４
人口甘味料 大さじ１
蜂蜜 大さじ１
暖かくなってきたので冷蔵庫で冷やして飲んでいます
温めるより冷やした方がより甘味が感じられて
飲みやすい気がします
酒かすドリンク 只今私に大ヒット中です
温めるより冷やした方がより甘味が感じられて
飲みやすい気がします
酒かすドリンク 只今私に大ヒット中です
美味しいよね＾＾
最近はかなり自己流になってきて
酒粕に水入れて砂糖はテキトー（極力少なめだけど）
今日は寒かったので温かくしました(^^♪
おはようございますm(__)m
ほんと 美味しいね～(^^
酒粕ってまだスーパーで売っているけど
年中有るわけではないでしょう？
冷凍保存できるのかな？
酒粕冷蔵庫で半年くらい大丈夫だそうです。黄変しても大丈夫らしいに
私は５Kgまとめ買いして半分は冷凍しました。一年大丈夫らしい…
もう2ｷﾛしか残っないけど(≧ヘ≦)
素敵な情報ありがとう♪
かいくんばあばさんのところにも今お邪魔してまいりました。
かいくんばあばさま、ありがとうございました。
つまり甘酒だよね？
昔母が酒がすで作ってくれましたっけ☆
美味しくて体にいいなんて有難いよね。
さ！
さっそく酒かす手にいれねば。
そうそう。
お部屋の模様替え、桜が見ごろですね♪
ありがとうね(*^^)v
ではもう少し買ってきて冷凍しておきます
この夏は毎年作る梅ジュースと酒かすドリンクで頑張ろうっと(*^^)v
ばあばさん！
５キロ買って２キロしか残ってない！？
と言う事は～．．．(＠_＠;)
そうそう甘酒なのよ～(^^
でも今まで作っていた甘酒よりあっさりして飲み易いし
お砂糖少なくていいのが何よりね
好みに合わせてお砂糖無しで蜂蜜だけでもいいかも．．．(*^^)v
冷たくして飲むと美味しいのよ～(^^♪
ペッパーさん！
模様替え気付いてくれてありがとっ(^_-)-☆